짜파게티 맛있게 끓이는 법 있으신가요

다들 하나씩 있으시죠?

전에는 면도 따로 끓이고 야채도 볶어 넣고 스프따로 면따로 해서 간짜장처럼 만들어도 먹고 했었는데요.

결국 돌고 돌아 그냥 오리지날 그대로 먹는게 젤 낫더라구요.

면수 안따라버릴 정도로만 처음부터 물을 넣고 끓이다가 스프 넣고 살짝 쫄이고 마지막에 올리브 유를 집에 있는 익스트라 올리브유를 듬뿍 뿌려주고 고운 고추가루 뿌려서 먹으면 그냥 가장 제가 맛있게 먹을 수 있는 것 같습니다.

전에는 양파도 다져서 넣고 오이도 썷어서 먹고 그랬는데 결국은 그냥 있는 그대로 먹다가 후첨으로 오일만 충분히 넣어주면 찐득하게 먹을 수 있어요. 트러플 오일도 넣어봤는데 그건 뭐 따로 또 구매해야하고 그러니까 그냥 집에 있는 올리브오일로 충분히 넣어주면 윤기도 좌르르 흐르고 좋습니다. 고추가루 같이 넣어서 먹으면 약간 고추기름처럼도 되서 더 좋더라구요.

다른 분들은 어떻게 만들어 드십니까. 비법 전수 좀 해주시죠. 물가도 비싼데 집에서 한끼라도 더 해결해야죠 ㅎㅎㅎ